四川烹饪是什么期刊 / 订阅资讯

2323-06-16 阅读 / 74 来源 / 越读党 文 / 越读党订阅

《四川烹饪》杂志创办于1983,影响因子0.36,省级期刊,四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司主办,现被维普收录(中)、上海图书馆馆藏、国家图书馆馆藏、万方收录(中)、知网收录(中)、收录,四川烹饪近年来主要获得的学术荣誉有:中国期刊方阵双效期刊、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国优秀期刊遴选数据库、

四川烹饪杂志是什么期刊?

主管单位:四川省商务厅
主办单位:四川省烹饪协会;...
创刊时间:1983
类别:农业类
国内刊号:51-1197/TS
级别:省级期刊
期刊收录:维普收录(中),上海图书馆馆藏,国家图书馆馆藏,万方收录(中),知网收录(中)
期刊荣誉:中国期刊方阵双效期刊,中国期刊全文数据库(CJFD),中国优秀期刊遴选数据库
主要栏目:食苑杂谭,烹饪史话,厨师的故事,技术交流,创新篇,市场广角,地方风味,烹饪课堂
订阅链接:http://sichuanpengren.zazhidang.com

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